Cock ale – historyczny angielski napój alkoholowy przygotowywany na bazie piwa ale z dodatkiem gotowanego koguta, suszonych owoców, przypraw oraz wina typu sack. W XVII- i XVIII-wiecznych książkach kucharskich, zbiorach receptur i słownikach występuje jako trunek, któremu przypisywano właściwości wzmacniające lub pobudzające.
Historia Nazwa cock ale pojawiła się w źródłach literackich na początku XVII wieku. Współczesne omówienie wskazuje na użycie tego wyrażenia w sztuce , z zastrzeżeniem, że w tym kontekście mogło ono oznaczać piwo z gospody „The Cocke”, a nie jeszcze odrębny typ napoju.
Za najwcześniejszy znany drukowany przepis na cock ale uznaje się niekiedy recepturę z pośmiertnie wydanego zbioru przepisów Kenelma Digby’ego z 1669 roku. W późniejszych dziesięcioleciach podobne przepisy zamieszczano między innymi w angielskich książkach kucharskich i słownikach domowych z początku XVIII wieku.