Rzeźnia w Alès (fr. Abattoir d’Alès) – francuska ubojnia w miejscowości i gminie Alès (departament Gard), w której dokonuje się uboju koni, świń, bydła, owiec, kóz i zwierząt łownych.
Rzeźnia najbardziej znana jest z tego, że została nagrana ukrytą kamerą przez francuską organizację broniącą praw zwierząt , a drastyczne filmy i zdjęcia zostały opublikowane w 2015 roku. Po tej akcji, która odbiła się szerokim echem w całej Francji, wszczęto postępowanie karne, a ostatnie wyroki zapadły w 2020 roku.
Historia W październiku 2015 roku organizacja obrońców praw zwierząt L214 opublikowała film złożony z kilku godzin nagrań nakręconych ukrytą kamerą w miejskiej rzeźni w Alès, z komentarzem francuskiej aktorki . Na nagraniu widać ubój koni, świń i bydła w niehigienicznych warunkach, w tym nieudane ogłuszanie przed ubojem. Ten materiał nagrany ukrytą kamerą zapoczątkował serię filmów potępiających francuskie praktyki okrutnego uboju zwierząt. Film i zdjęcia, podchwycone przez liczne francuskie media, skłoniły burmistrza miasta do zamknięcia rzeźni w ramach środka zapobiegawczego i zawiadomienia prokuratury celem wszczęcia śledztwa w sprawie znęcania się nad zwierzętami. Sprawa miała „reperkusje krajowe”.