13 lipca 2024 roku został sprzedany do beniaminka Serie A, Venezia FC, za kwotę szacowaną na 4 mln euro. 4 października strzelił swoją pierwszą bramkę w barwach drużyny z Wenecji, zapewniając tymczasowe prowadzenie na własnym boisku w derbach z Hellasem Verona, które ostatecznie przegrano 2:1, natomiast 8 grudnia strzelił bramkę wyrównującą w meczu u siebie z Como (2:2) bezpośrednio z rzutu rożnego. Sezon zakończył z 3 bramkami i 3 asystami w 37 meczach, co jednak nie wystarczyło, by zapobiec spadkowi „Skrzydlatych Lwów” do Serie B.
Wypożyczenie do Parmy 28 sierpnia 2025 roku został wypożyczony z opcją wykupu ustaloną na 8,5 mln euro do Parmy. Dwa dni później zadebiutował w barwach „żółto-niebieskich” w drugiej połowie meczu, który zakończył się remisem 1:1 u siebie z Atalantą. 27 lutego 2026 roku strzelił swoją pierwszą bramkę dla drużyny z Parmy właśnie przeciwko Cagliari, w meczu zakończonym remisem 1:1 u siebie.
W sezonie 2025/26 rozegrał 20 spotkań w Serie A i strzelił 1 bramkę.
Wypożyczenie do Torino 9 lipca 2026 roku został wypożyczony do Torino FC z opcją wykupu.
Kariera reprezentacyjna Oristanio reprezentował Włochy na różnych poziomach młodzieżowych od U-17 po U-21.