Jabłoń-Jankowce – wieś w Polsce położona w województwie podlaskim, w powiecie wysokomazowieckim, w gminie Nowe Piekuty.
Zaścianek szlachecki Jankowce należący do okolicy zaściankowej Jabłonia położony był w drugiej połowie XVII wieku w powiecie brańskim ziemi bielskiej województwa podlaskiegoAnna Laszuk, Zaścianki i królewszczyzny : struktura własności ziemskiej w województwie podlaskim w drugiej połowie XVII wieku, Warszawa 1998, s. 91.. W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa łomżyńskiego.
Wierni kościoła rzymskokatolickiego należą do parafii św. Apostołów Piotra i Pawła w Jabłoni Kościelnej.
Historia wsi Wieś założona najprawdopodobniej w XV lub XVI w. Seło Jabłońskich Jankowyi wymienione w dokumentach popisu szlachty litewskiej z 1528 r. Na zjazd stawili się: Martin Jankowicz, Mikołay Jankowicz Surbło, Martin Mikołaiewicz Surbłowicz, Janawaia Szepetczynaia wdowa, Paweł Janowicz, Mikołaj Szepetczycz, Bernat Stanisławowicz, Brat jeho Bartosz, Stanisław Martinowicz. Można przypuszczać, że pierwszym osadnikiem był Jan, a jego synowie zwali się Jankowiczami. Stąd też pochodzi druga część nazwy wsi.
Mieszkali tutaj Jabłońscy herbu Jasieńczyk. Spis podatkowy z 1580 r.