na stację kosmiczną Mir.
Adenot uczęszczała do w Saint-Denis, szkoły średniej dla dziewcząt, których ojciec, dziadek lub pradziadek został odznaczony Legią Honorową. Tam Sophie uzyskała . Następnie ukończyła przygotowując się do wstąpienia do .
W latach 2001–2003 studiowała inżynierię w Institut Supérieur de l'Aéronautique et de l'Espace (ISAE-SUPAERO), specjalizując się w dynamice lotu samolotów i statków kosmicznych. Dyplom uzyskała w 2004 roku. W tym samym roku uzyskała tytuł magistra inżynierii ergonomii (human factor engineering) na Massachusetts Institute of Technology (MIT). Podczas studiów na MIT pracowała w laboratorium Man-Vehicle i napisała pracę doktorską na temat tego, w jaki sposób układ przedsionkowy adaptuje się do sztucznej grawitacji, przyczyniając się tym samym do rozwoju szkoleń w zakresie wirówek dla astronautów.
Kariera Francuskie Siły Powietrzne lewo|thumbtime=2:04|mały| Film promocyjny wyprodukowany przez Ministerstwo Europy i Spraw Zagranicznych (w języku francuskim) Po ukończeniu studiów Adenot spędziła rok pracując jako inżynierka w firmie Airbus Helicopters w Marignane, gdzie zajmowała się projektowaniem kokpitów śmigłowców, w szczególności modelu H225.