W Quebecu było niewiele wrestlerek, więc Goulet zaczęła regularnie walczyć przeciwko mężczyznom. Odrzucała propozycje ograniczenia jej występów do roli menedżerki lub . Nalegała, by występować jako pełnoprawna zawodniczka. W 1999 roku pod pseudonimem Precious Lucy zdobyła ICW Provincial Championship, stając się pierwszą kobietą, która wywalczyła to mistrzostwo.
Na początku XXI wieku występowała w organizacji Hardcore Wrestling Federation w Ontario, gdzie dostała przydomek „First Lady of Hardcore”, ponieważ brała udział w brutalnych walkach przeciwko mężczyznom. W 2002 roku planowany pojedynek LuFisto przeciwko mężczyźnie doprowadził do interwencji Komisji Sportowej Ontario, która powołała się na przepis zabraniający kobietom i mężczyznom wspólnego udziału w sportach walki. Goulet złożyła skargę do , argumentując, że regulacja dyskryminuje ją ze względu na płeć. Postępowanie trwało kilka lat, aż w 2006 roku wrestling został wyłączony spod regulacji prowincjonalnej komisji sportowej. Dzięki temu kobiety mogły od tej pory występować w galach wrestlingu Ontario przeciwko dowolnym przeciwnikom.