Wśród pierwszych ogłoszonych seriali własnych znalazły się: , , , oraz nowe wersje seriali i .
Szczegóły uruchomienia serwisu przedstawiono 16 stycznia 2020 roku w 30 Rockefeller Plaza w Nowym Jorku, budynku będącym historyczną siedzibą NBC. 15 kwietnia 2020 roku Peacock został udostępniony klientom usług X1 i należących do Comcastu. Ogólnokrajowa premiera odbyła się 15 lipca. Bezpłatny pakiet Peacock Free zawierał około 7500 godzin programów. Peacock Premium oferował ponad 15 tys godzin materiałów. Wariant z reklamami kosztował 4,99 dolara miesięcznie, a wersja bez reklam 9,99 dolara. Klienci wybranych usług Comcastu i otrzymywali pakiet Premium bez dodatkowej opłaty. Czas reklamowy miał być ograniczony do 5 minut na godzinę.
Jednym z głównych elementów strategii serwisu było odzyskanie wyłącznych amerykańskich praw do popularnych seriali należących do NBCUniversal. Koncern zapłacił ponad 500 mln dolarów za prawa do serialu Biura, które trafiło na Peacock w styczniu 2021 roku. Parks and Recreation zostało udostępnione wyłącznie w Peacock w październiku 2020 roku, po wygaśnięciu umów z Hulu, Netflixem i Amazon Prime Video.