W 1529 roku dziesięcina snopowa o wartości 6 grzywien z ról kmiecych przypadała plebanowi w Bodzanowie.
W okresie dwudziestolecia międzywojennego właścicielem folwarku o powierzchni 169 hektarów w Jazdowicach był Władysław Jarzębski. Folwark był obciążony serwitutem pastwiskowym, z którego korzystali chłopi z JazdowicEdyta Majcher-Ociesa, Mieczysław Bolesław Markowski: Dobra ziemskie w województwie kieleckim według spisów z roku 1923 i 1925. Kielce 2014, s.27.. Zgodnie ze „Skorowidzem miejscowości Rzeczypospolitej Polskiej. T. 3: Województwo kieleckie” z 1925 roku, opracowanym na podstawie wyników pierwszego powszechnego spisu ludności z 30 września 1921 roku, Jazdowice występują w spisie jako wieś oraz odrębnie jako folwark. Wieś Jazdowice położona była w gminie Nieszków, w powiecie miechowskim, w granicach województwa kieleckiego. Według danych spisowych z 1921 roku liczyła 27 budynków mieszkalnych i 224 mieszkańców (w tym 103 mężczyzn i 121 kobiet), wszyscy wyznania rzymskokatolickiego i narodowości polskiej.