Þorbjörg Sigríður Gunnlaugsdóttir (ur. 23 maja 1978 w Reykjavíku) – islandzka prawniczka i polityczka, działaczka Viðreisn. Deputowana do Althingu od 2020 roku, od 21 grudnia 2024 roku ministra sprawiedliwości Islandii.
Życiorys Þorbjörg Sigríður Gunnlaugsdóttir urodziła się 23 maja 1978 w Reykjavíku. Jest córką profesora Gunnlaugura A. Jónssona oraz adwokatki Guðrún Helgi Brynleifsdóttur. W 1998 roku zdała maturę w Reykjavíku, w 2005 roku ukończyła studia prawnicze na Uniwersytecie Islandzkim (gdzie w latach 2000–2002 zasiadała w radzie samorządu studenckiego), a w 2011 roku uzyskała tytuł Master of Laws na Columbia University w Stanach Zjednoczonych.
W czasie studiów pracowała jako dziennikarka w gazecie DV. W latach 2007–2008 była zastępczynią prokuratora oraz kierowniczką wydziału przestępstw z użyciem przemocy przy komendancie policji, a w latach 2008–2009 asystentką sędzi w sądzie rejonowym w Reykjavíku. W latach 2012–2013 pracowała jako badaczka na Uniwersytecie Islandzkim. W latach 2013–2015 była zastępczynią prokurator w Prokuraturze Generalnej, a w latach 2015–2017 dziekanką Wydziału Prawa Uniwersytetu w Bifröst. W 2017 roku była asystentką ministra spraw społecznych i równości, a w latach 2018–2020 prokuratorką w Prokuraturze Generalnej.