Zgodnie z informacją z roku 1722 właścicielem Kaszyc był Jan Sobieski, krewny króla Jana III SobieskiegoS. Rejman, Historia miejscowości Kaszyce, w: Kaszyce. Historia parafii i miejscowości, red. J. Zdeb, D. Bajcar, Kaszyce 2024, s. 16.. W roku 1724 biskup przemyski Jan Krzysztof Szembek erygował parafię w KaszycachS. Rejman, Zarys dziejów parafii rzymskokatolickiej w Kaszycach (do 1918 r.), w: Rocznik Przemyski Historia z. 3 Tom 33, red. Z. Budzyński, J. Krochmal, Przemyśl 1997, str. 63.. W kolejnych latach wieś zmieniała właścicieli, również w okresie zaborów, na dłużej trafiając w ręce rodziny Górskich. W miejscowości istniała wtedy starszyzna gminna na czele z wójtem oraz przysiężnymS. Rejman, Historia miejscowości Kaszyce, w: Kaszyce. Historia parafii i miejscowości, red. J. Zdeb, D. Bajcar, Kaszyce 2024, s. 17.. Po I rozbiorze Polski w 1772 roku Kaszyce znalazły się pod zaborem austriackim, jako część Galicji.