Drewniany kościółek spalił się w 1881 r. W latach 1883–1884 wybudowano nowy kościół o strzelistej neogotyckiej wieży, który do dzisiaj służy wiernym. Patronem kościoła został św. Karol Boromeusz. W 1800 r. powstała w Staniszczach szkoła. W 1915 r. w budynku Dyrekcji Leśnej Staniszcze Wielkie (Forstdirektion Groß-Stanisch) powstał klasztor sióstr służebniczek NMP, które przyjechały do Staniszcz z Leśnicy. Zakon funkcjonuje do dzisiaj, z małą przerwą w latach 1954–1956. Siostry pod zarzutem germanizowania ludności zostały przymusowo wywiezione do klasztoru w Staniątkach koło Krakowa, a budynek przeznaczono na potrzeby gminy i Milicji Obywatelskiej. Budynek został zdemolowany. W październiku 1956 r. siostry zakonne wróciły do ruin. W miejscu zbezczeszczonym przez MO urządzono kaplicę z Najświętszym Sakramentem.
Krótko po II wojnie światowej istniała gmina Staniszcze Wielkie, oraz gromada w latach 1954-1957 Staniszcze Wielkie oraz w latach 1969-1972 Staniszcze Wielkie W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do ówczesnego województwa opolskiego.
We wsi była stacja kolejowa Staniszcze Wielkie.