Zostały one odsprzedane w tym samym roku Michałowi Chmyzłowskiemu za cenę 41 tys. 168 rubli. Pozostały one jego własnością do roku, 1890 kiedy kupił je Kazimierz Fudakowski herbu herb Dołęga. Dobra te pozostały własnością rodziny Fudakowskich do około 1944 roku. Od pierwszej połowy XIX wieku do dziś wieś była kilkakrotnie spisywana. Miało to związek zarówno z kwestiami podatkowymi jak i szacowaniem wartości dóbr w kontekście ich sprzedaży. Pierwszy zachowany spis miejscowości z 1827 roku podaje, że wieś znajdowała się w powiecie Zamojskim i należała do parafii rzymskokatolickiej w Krasnobrodzie. Liczyła wówczas 25 domów i 157 mieszkańców. W 1840 roku Hutki należały do unickiej parafii w Suchowola. Co najmniej od pierwszej połowy XIX wieku istniała tu karczma, która w 1845 roku uzyskała patent na dalszy handel alkoholem. Znajdowała się ona w miejscu domu nr 10 w Hutkach w bezpośrednim sąsiedztwie obecnego centrum wsi. W tym okresie miejscowość przynależała administracyjnie do gminy Krasnobród. Pod koniec wieku XIX w Hutkach istniał młyn wodny na dwóch kamieniach (w miejscu istniejącego drewnianego mostu), 10 domów dworskich i 26 włościańskich Wieś liczyła 243 mieszkańców w tym 29 prawosławnych oraz 482 morgi ziemi. Ostatni historyczny spis odbył się w roku 1921.