Surowe – wieś sołecka kurpiowska w Polsce położona w województwie mazowieckim, w powiecie ostrołęckim, w gminie Czarnia.
Położenie Wieś leży na Równinie Kurpiowskiej, a w pobliżu przepływa Omulew i jej dopływ Trybówka. Na południe od zabudowań wsi do Omulwi uchodzi lewobrzeżnie Kanał Cupel. Przez Surowe przebiega droga wojewódzka nr 614 Myszyniec-Chorzele.
Historia Wieś wzmiankowano już w 1620, jako jedną z największych na Kurpiowszczyźnie. Wchodziła w skład starostwa ostrołęckiego. Surowe liczyły w 1827 roku 74 domostwa i 535 mieszkańców. Liczba ta wzrosła pod koniec XIX wieku do 95 domostw i 927 mieszkańców.
W latach 1921–1931 wieś leżała w województwie białostockim, w powiecie ostrołęckim, w gminie Wach (od 1931 w gminie Czarnia).
Według Powszechnego Spisu Ludności z 1921 roku wieś zamieszkiwało osób, było wyznania rzymskokatolickiego a 1 prawosławnego. Jednocześnie mieszkańców zadeklarowało polską przynależność narodową a 1 rosyjską. Było tu 185 budynków mieszkalnych. Miejscowość należała do parafii rzymskokatolickiej w Czarni. Podlegała pod Sąd Grodzki w Myszyńcu i Okręgowy w Łomży;