W 1864 Borek wchodził w skład Dominialnego Urzędu w Chrzelicach.
W 1921 w zasięgu plebiscytu na Górnym Śląsku znalazła się tylko część powiatu prudnickiego. Borek znalazł się po stronie wschodniej, w obszarze objętym plebiscytem.
W spisie gromad i miejscowości w powiecie prudnickim na dzień 1 stycznia 1953 wymieniono Borek jako przysiółek Przechodu. Do 1954 roku Borek należał do powiatu prudnickiego (gmina Łącznik). W związku z reformą administracyjną, w 1954 Borek został odłączony od powiatu prudnickiego i przyłączony do niemodlińskiego (gromada Przechód). Miejscowość pozostała przysiółkiem Przechodu do 1970, kiedy uzyskała samodzielność administracyjną.
W 1995 gmina Korfantów przeprowadziła wśród mieszkańców ankietę dotyczącą przynależności administracyjnej w obliczu nadchodzącej reformy. Mieszkańcy Borku opowiedzieli się za przynależnością do powiatu prudnickiego.
Gospodarka W Borku siedzibę ma firma Usługi Budowlane Luda Andrzej, zrzeszona w Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Prudniku.