thumb|Rynek w Jastrzebiu (Plac Niepodległości) thumb|Jeden z domów zabytkowej zabudowy małomiasteczkowej przy pl. Niepodległości (d. Rynek), fot. 2011 thumb|Ulica Jana Pawła II w centrum Jastrząb – miasto w Polsce, w województwie mazowieckim, powiecie szydłowieckim. Jest siedzibą gminy i ma status sołectwa.
W 2021 liczył 1071 mieszkańców. W 2024 roku w Jastrzębiu odnotowano największy w Polsce procentowy wzrost ludności spośród wszystkich miast (+ 6,45%)Powierzchnia i ludność w przekroju terytorialnym w 2024 roku.
Położony na pograniczu Równiny Radomskiej i Przedgórza Iłżeckiego, nad rzeką Śmiłówką. Leży w historycznej Małopolsce, w dawnej ziemi sandomierskiej, w ramach której kulturowo stanowi część ziemi radomskiej.
Jastrząb jest siedzibą rzymskokatolickiej parafii św. Jana Chrzciciela. Historia Nazwa miejscowości wywodzi się prawdopodobnie od nazwiska jej właściciela Wojciecha Jastrzębca, biskupa krakowskiego, który lokował wieś w 1422. Miejscowe podanie wiąże ją z jastrzębiem, który miał wybawić wójta wsi zaatakowanego przez zgraję myszy.