thumb|Poglądowy rysunek cząsteczki aminotransferazy asparaginianowej Aminotransferaza asparaginianowa, AST, AspAT (od ang. aspartate transaminase), GOT (od ang. glutamic oxoloacetic transaminase) – narządowo niespecyficzny enzym (EC 2.6.1.1) indykatorowy, biorący udział w przemianach białek. Należy do transferaz przenoszących grupy aminowe z aminokwasów na α-ketokwasy.
Przyczyną wzrostu aktywności aminotransferazy asparaginianowej, a także aminotransferazy alaninowej, mogą być: martwica mięśnia serca (zawał mięśnia sercowego, pourazowe uszkodzenie mięśnia sercowego, w tym po zabiegach kardiochirurgicznych) choroby wątroby (zapalenia wątroby niezależnie od etiologii) uszkodzenie mięśni szkieletowych (urazy, dystrofia mięśniowa, rabdomioliza w przebiegu zatruć i stosowania niektórych leków, zwłaszcza statyn) mononukleoza zakaźna hipoksja niewydolność krążenia zapalenie trzustki stosowanie niektórych leków psychotropowych, na przykład agomelatyny, amisulprydu.