Anjelica Susan Huston (ur. 8 lipca 1951 w Santa Monica) – amerykańska aktorka, modelka, reżyserka, producentka filmowa i telewizyjna, zdobywczyni Oscara dla najlepszej aktorki drugoplanowej za rolę w filmie Honor Prizzich (1985).
22 stycznia 2010 otrzymała własną gwiazdę w Alei Gwiazd w Los Angeles znajdującą się przy 6270 Hollywood Boulevard.
Życiorys Pochodzi z rodziny artystów. Urodziła się w Santa Monica w hrabstwie i metropolii Los Angeles w Kalifornii jako córka hollywoodzkiego reżysera Johna Hustona i jego czwartej żony Ricki (z domu Enrica Georgia Soma; ur. 9 maja 1929 w Nowym Jorku, zm. 29 stycznia 1969 w Dijon), primabaleriny i modelki pochodzenia włoskiego. Jej dziadek ze strony ojca, Walter, był aktorem.
Większość swego dzieciństwa spędziła w Irlandii, szczególnie w pobliżu Craughwell w hrabstwie Galway, gdzie uczęszczała do Kylemore Abbey International School, a naukę kontynuowała w Holland Park School w Royal Borough of Kensington and Chelsea w Anglii. Miała starszego brata Waltera „Tony’ego” Antony’ego (ur. 16 kwietnia 1950;