Ameryka Południowa Chile: kopalnia odkrywkowa w okolicy Iquique (jedna z największych tego typu na świecie)
Azja Pakistan: kopalnia Khewra (druga co do wielkości na świecie)
Afryka Etiopia: wydobycie odkrywkowe na Pustyni Danakilskiej
Kopalnie soli w Polsce Kopalnie czynne: Kopalnia Soli Kłodawa (wydobycie soli kamiennej systemem komorowym) Zakłady Górnicze Polkowice-Sieroszowice (wydobycie tradycyjnymi metodami górniczymi) Inowrocławskie Kopalnie Soli „Solino” (wydobycie poprzez ługowanie): otworowa Kopalnia Soli Mogilno w Przyjmie otworowa Kopalnia Soli Góra w Radojewicach (wydobycie z ochroną stropu)
Kopalnie historyczne: żupy solne w Małopolsce wschodniej: np. Stebnik, Lacko, Drohobycz, Bolechów, Dolina, Kałusz, Delatyn, Łanczyn, Kosów Otworowa Kopalnia Soli Łężkowice w Łężkowicach, działająca w latach 1968–1987; należała do Kopalni Soli Bochnia (wydobycie bez ochrony stropu) Kopalnia Otworowa Barycz działająca w latach 1924–1998;