Anime Serial anime Bleach był emitowany w Japonii na kanale TV Tokyo we wtorki o godzinie 18:00 od 5 października 2004 do 27 marca 2012, licząc łącznie 366 odcinków. Serial wyreżyserował Noriyuki Abe, a za produkcję odpowiadało studio Pierrot. Masashi Sogo pełnił funkcję głównego scenarzysty odcinków 1–229 oraz 266–316, Tsuyoshi Kida odpowiadał za scenariusz odcinków do 230–265, natomiast głównym scenarzystą odcinków 317–366 był Kento Shimoyama. Projekty postaci wykonał Masashi Kudō, a ścieżkę dźwiękową do anime skomponował Shirō Sagisu. Powstały także dwa odcinki OVA. Pierwszy z nich, Bleach: Memories in the Rain, miał swoją premierę w 2004 roku podczas wydarzenia Jump Festa. Drugi, Bleach: The Sealed Sword Frenzy, zaprezentowano w 2005 roku podczas kolejnej edycji Jump Festa.
Serial został wydany w Japonii na 88 płytach DVD, opublikowanych przez Aniplex między 2 lutego 2005 a 23 stycznia 2013. 29 lipca 2009 wydano „TV Animation Bleach 5th Anniversary Box”, który zawierał 18 płyt DVD (w tym trzy bonusowe). 24 listopada 2010 Aniplex opublikował specjalne wydanie DVD „2004 & 2005 Bleach Jump Anime Tour” zawierające dwa odcinki OVA: Memories in the Rain i The Sealed Sword Frenzy.