Piotr I Muszatowicz (rum. Petru I Mușat; zm. 1391) – hospodar mołdawski w latach 1375/1377–1391.
Biografia Pochodzenie Piotra jest sporne. Zdaniem Juliusza Demela Piotr był synem hospodara Costei i Małgorzaty Muszaty córki Bogdana I (również Dominik Musialik uważa go za wnuka Bogdana poprzez matkę Muszatę). Z kolei zdaniem Jana Tęgowskiego Piotr był synem Stefana Bogdanowicza (syna hospodara Bogdana I) i jego drugiej żony Małgorzaty MuszatyJ. Demel, Historia Rumunii, s. 115; J. Tęgowski, Powiązania genealogiczne..., s. 46-50, 52-53, D. Musialik, Najdawniejsze próby..., s. 42..
Piotr I został wojewodą w 1375 lub 1377. Już w 1377 odparł najazd litewski na Mołdawię. Zdołał jednak ustabilizować sytuację mołdawską, a nawet podjąć ekspansję na południe. Prowadził szeroko zakrojoną akcję budowniczą, m.in. wzniósł twierdzę w Târgu Neamț i zamek w Suczawie – ten ostatni był jego główną rezydencją. Doprowadził do unormowania stosunków z Litwą i Węgrami.
Na przełomie 1386 i 1387 udzielił schronienia Wasylowi, synowi wielkiego księcia moskiewskiego Dymitra Dońskiego. Wasyl, będący zakładnikiem w Złotej Ordzie, zbiegł stamtąd i przez Podole trafił na dwór Piotra.