Engraulis – rodzaj ryb promieniopłetwych z podrodziny Engraulinae w obrębie rodziny sardelowatych (Engraulidae), określanych w języku polskim nazwą zwyczajową sardele. Są to ryby ławicowe, o dużym znaczeniu gospodarczym.
Rozmieszczenie geograficzne Pelagialne wody oceaniczne strefy ciepłej i umiarkowanej, na głębokościach od 1–400 m.
Morfologia Długość ciała do 24,8 cm; masa ciała (największa opublikowana) 68 g.
Systematyka Rodzaj zdefiniował w 1816 roku francuski przyrodnik i zoolog Georges Cuvier w publikacji własnego autorstwa o tytule Królestwo zwierząt podzielone według swojej organizacji, aby służyć jako podstawa do historii naturalnej zwierząt i wprowadzenie do anatomii porównawczej. Gatunkiem typowym jest (późniejsze oznaczenie) sardela europejska (E. encrasicolus).
Etymologia Engraulis (Langraulis): engraulis, εγγραυλιδος engraulidos ‘sardela’. Encrasicholus: gr. εγκρασιχολος enkrasikholos ‘sardela’. Gatunek typowy (oznaczenie monotypowe): Clupea encrasicolus Linnaeus, 1758. Alpismaris: etymologia nieznana, Swainson nie podał znaczenia nazwy rodzajowej. Austranchovia: , austri ‘południe’ (tj. Australia);