Antoni „Ziut” Gralak (ur. 5 maja 1955 w Boguszowie) – polski trębacz jazzowy, kompozytor i producent muzyczny.
Życiorys Dorastał w Częstochowie. W czasach PRL-u zainteresował się buddyzmem; poznał wówczas artystę Andrzeja Urbanowicza. Kształcił się w zakresie jazzu w szkole muzycznej w Katowicach, jednak jego zdaniem nic z tej szkoły nie wyniósł. Grał wówczas w radiowej orkiestrze Jerzego Miliana. Faktycznie uczył się jazzowej gry w zespole Big Band Puls, który założył w latach 70. XX wieku z trębaczem Włodkiem Zuterkiem. Grali w nim m.in. Stanisław Sojka czy Zbigniew Wegehaupt. Następnie został współzałożycielem częstochowskiej grupy Tie Break, do której z czasem dołączył Włodzimierz Kiniorski, ostatecznie zastąpiony przez Mateusza Pospieszalskiego.
W 1999 roku założył pracownię Jasnachmura (obecnie Fundacja Wspierania Kultury), gdzie realizowane są projekty multimedialne, filmowe, kreowanie wizerunku w sieci, koncerty i festiwale.