Elenorę Ogińską.
I z tego związku miał; Teresę Mniszech (1694–1746) poślubioną przez Jana Franciszka Stadnickiego i wziął z nią ślub Józef Lubomirski.
Józef Wandalin Mniszech wziął ponownie ślub z Konstancją Tarłówną i miał czworo dzieci: Jerzego Augusta Mniszcha (1715–1778), Jana Karola Mniszcha (1716–1759), Elżbietę Mniszchównę (zm. 1746), żonę Karola Wielopolskiego, i Ludwikę Mniszchównę (1712–1785), żonę Józefa Potockiego.
Był posłem ziemi sanockiej na sejm konwokacyjny 1696 rokuVolumina Legum t. V, Petersburg 1860, s. 414.. Po zerwanym sejmie konwokacyjnym 1696 roku przystąpił 28 września 1696 roku do konfederacji generalnejKonfederacya Generalna Ordinvm Regni & Magni Dvcatus Lithvaniæ Po niedoszłey Konwokacyey głowney Warszawskiey umowiona Roku Pańskiego 1696. dnia 29 Miesiąca Sierpnia, , [b.n.s.]. Deputat ziemi sanockiej do rady stanu rycerskiego rokoszu łowickiego w 1697 rokuRokosz Generalny ku obronie wiary swiętey katolickiey y zaszczytu wolności uczyniony na poparciu elekcyey w okopach elekcyalnych między Wolą a Warszawą die 26 Augusti Anno Millesimo Sexcentesimo Nonagesimo 7mo, [b.n.s]. Poseł na sejm 1701 roku i sejm z limity 1701–1702 roku z ziemi sanockiejDiariusz Sejmu Walnego Warszawskiego 1701-1702, Warszawa 1962, s. 352.. Był uczestnikiem Walnej Rady Warszawskiej 1710 rokuVolumina Legum, t.