Woda (d = 1 g/cm³) dodawana do stężonego kwasu (d = 1,83 g/cm³) tworzy na powierzchni warstwę, która ulega zagotowaniu, powodując rozpryskiwanie wrzącej mieszaniny.

Z wodą tworzy azeotrop przy stężeniu 98,3% o gęstości 1,84 g/cm³ i temperaturze wrzenia 338 °C.

Właściwości chemiczne Kwas siarkowy jest mocnym, silnie żrącym kwasem. Przy dodaniu minimalnych ilości wody ulega prawie całkowitej dysocjacji:

przy czym stała dysocjacji jest bardzo duża, czasami podawana jako ok. 103.

Powstałe jony wodorosiarczanowe ulegają częściowej dysocjacji:

której stała równowagi wynosi ok. 1,2.

Stężony kwas siarkowy jest kwasem silnie utleniającym, podobnie jak stężony kwas azotowy. Na gorąco reaguje z miedzią i srebrem, z wydzielaniem dwutlenku siarki:

Rozcieńczony także reaguje z miedzią na gorąco, w obecności tlenu (np. z powietrza):

W wyniku absorpcji w bezwodnym kwasie siarkowym jego bezwodnika kwasowego, tritlenku siarki, powstaje tzw.