Rada Ministrów thumb|150px|Kiriakos Mitsotakis, premier Grecji od 2019 Grecki rząd składa się z premiera oraz ministrów. Prezydent Republiki mianuje na stanowisko szefa rządu lidera zwycięskiej partii politycznej, który przedstawia mu kandydatów na ministrów. Następnie głowa państwa powołuje nową radę ministrów. Według konstytucji premier kieruje pracami rządu, który prowadzi politykę wewnętrzną i zagraniczna państwa. Szef rządu jest najsilniejszą osobą w greckim systemie parlamentarnymKonstytucja Republiki Grecji, tłum. z jęz franc. Grażyna i Włodzimierz Uliccy, Warszawa 2005, art. 81-86.. Funkcję tę od 2019 roku (z miesięczną przerwą w 2023 roku) pełni Kiriakos Mitsotakis.
Partie polityczne
Grecja jest państwem z wielopartyjnym systemem politycznym. Jednak scena polityczna w ostatnich kilkudziesięciu latach została zdominowana przez dwa najsilniejsze ugrupowania polityczne: prawicowo-konserwatywną Nową Demokrację (Nea Dimokratia) i centrolewicowy Panhelleński Ruch Socjalistyczny (PASOK). Obie powstały w 1974 r.