Pierwsze lata funkcjonowania Budowa Galerii Echo rozpoczęła się w październiku 2001 roku, miała ona zostać pierwotnie otwarta w 2003 roku, jednak z powodu szybkiej komercjalizacji galerii i podobnie szybkich prac budowlanych otwarcie nastąpiło 30 listopada 2002 roku. Na powierzchni około 58 tys. m² powstało 80 sklepów oferujących m.in. odzież, obuwie, kosmetyki, sprzęt AGD i RTV oraz prasę (Kolporter, Empik). Ulokowano także punkty gastronomiczne, fast food, kafejki, pub i zajmujące powierzchnię około 3 tysięcy m² kino, posiadające 7 sal kinowych. Początkowo jego operatorem był Kinoplex, od 2011 roku jest nim Helios.
W 2004 roku został wybudowany odkryty parking na 160 miejsc, natomiast w styczniu 2006 r. Galeria Echo została nagrodzona statuetką Lider Regionu 2005 w kategorii handel detaliczny. Do 2021 roku w galerii działał hipermarket Tesco.
Rozbudowa Już w 2005 r. inwestor Echo Investment zapowiedział, że planuje rozbudować centrum handlowe;