Piaski – wieś w Polsce, położony w województwie podlaskim, w powiecie hajnowskim, w gminie Dubicze Cerkiewne.
W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa białostockiego. Do 31 grudnia 2025 była przysiółkiem wsi Długi BródRozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 18 grudnia 2025 r. w sprawie ustalenia, zmiany i zniesienia urzędowych nazw i rodzajów niektórych miejscowości oraz obiektów fizjograficznych {).
Nazwa Piaski pojawia się w latach 70. XIX wieku zarejestrowana w cerkiewnych dokumentach. W starszej dokumentacji kościelnej nieliczni mieszkańcy identyfikowani byli jako zamieszkujący osadę strzelecką, jedną z wielu na pograniczu puszczańskim (na zachodniej ścianie puszczy osadników rozmieszczano w odległości wiorsty - mówi jedno z uzasadnień; inne sugeruje, że osada pojawiła się na drodze z Witowa do znacznie starszego wchodu, nazywanego Koźliska). Najstarsza ze znanych wzmianek o mieszkańcach tego miejsca mówi: W Witowskim obrembie w roku 1792 mieszkał Lukasz Kendyś i Janko Panasiuk.