Ryszard Piotr Karski (ur. 16 maja 1926 w Borku – obecnie część Jedlicz, zm. 13 stycznia 2019 w Skolimowie) – polski doktor nauk ekonomicznych, urzędnik państwowy i dyplomata. Minister handlu zagranicznego i gospodarki morskiej (1980–1981) oraz minister handlu zagranicznego (1981), ambasador PRL w Austrii i w Niemczech Zachodnich.
Życiorys Urodził się w rodzinie chłopskiejTadeusz Mołdawa: Ludzie władzy 1944–1991, Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa 1991, s. 370. jako syn Romana i Heleny. Ukończył Wyższe Studium Nauk Społeczno-Gospodarczych w Katowicach (1949), Politechnikę Warszawską (1956) i Akademię Handlową w Krakowie (1960); w 1976 otrzymał w Szkole Głównej Planowania i Statystyki w Warszawie, stopień doktora nauk ekonomicznych za pracę pt. „Wymiana handlowa Austrii z europejskimi krajami socjalistycznymi (RWPG)”Spis doktoratów SGPiS/SGH..
W okresie 1949–1957 pracował na stanowiskach kierowniczych w resorcie przemysłu chemicznego, równocześnie był asystentem na Wydziale Inżynieryjno-Ekonomicznym Politechniki Warszawskiej. Od 1957 pełnił kierownicze stanowiska w resorcie handlu zagranicznego, m.in.