Anita Wachter, po mężu Salzgeber (ur. 12 lutego 1967 w Bartholomäberg) – austriacka narciarka alpejska, trzykrotna medalistka olimpijska, pięciokrotna medalistka mistrzostw świata oraz zdobywczyni Pucharu Świata.
Kariera Pierwszy sukces w karierze Anita Wachter osiągnęła w 1982 roku, kiedy zwyciężyła w slalomie podczas zawodów Trofeo TopolinoIl Trofeo Topolino . Trzy lata później wygrała slalom oraz giganta podczas mistrzostw świata juniorów w Jasnej.
W zawodach Pucharu Świata zadebiutowała 4 stycznia 1985 roku w Mariborze, zajmując 22. miejsce w giganciealpineskiworld.net: 04.01.85. Maribor Giant Slalom, women . Pierwsze punkty (w sezonach 1980–1991 punktowało tylko piętnaście najlepszych zawodniczek) zdobyła 17 marca 1985 roku w Waterville Valley, zajmując piętnaste miejsce w gigancie. Były to jej jedyne punkty w sezonie 1984/1985, który ukończyła na 89. miejscu.