Eutymiusz Wielki zmarł w 473 roku, mając dziewięćdziesiąt sześć lat.
Kult Wierni zanoszą do niego modlitwy przy braku potomstwa oraz w czasie głodu. Cerkiew prawosławna czci go jako jednego z największych mnichów pierwszych wieków chrześcijaństwa.
Dzień obchodów Katolickie Zgromadzenia Księży Marianów wspominają św. Ojca Eutymiusza Wielkiego Bogonosiciela 11 stycznia. W tym dniu obowiązują w liturgii tylko czytania o ŚwiętymKalendarz Liturgiczny na Rok Pański 2010 według kalendarza gregoriańskiego na stronie marianów.
W Kościele katolickim wspomnienie liturgiczne obchodzone jest 20 stycznia.
Cerkiew prawosławna i Kościół ormiański wspominają świętego mnicha 20 stycznia/2 lutegopodwójne datowanie, tj. 2 lutego według kalendarza gregoriańskiego.
Ikonografia W ikonografii święty przedstawiany jest w sposób dosyć charakterystyczny. Jest łysiejącym mnichem ubranym w szaty wielkiej schimy, z bardzo długą (w niektórych wyobrażeniach sięgającą po pas), u dołu rozdwajającą się brodą. Rękoma błogosławi lub trzyma w nich zwój ze słowami pouczenia skierowanymi do braci swego monasteru, którego treść bywa różna.