Jezioro Jeziorak wraz z otaczającym go kompleksem leśnym stanowi zbiór unikatowych zasobów fauny i flory. Jest ostoją wielu gatunków ptaków, jak np. czapli, kormoranów, żurawi, w tym także niezwykle rzadkich ptaków drapieżnych: bielików, rybołowów czy kań rudych. W kompleksach leśnych bytują popularne i rzadsze gatunki zwierzyny łownej: sarny, dziki, jelenie, łosie. Zimą pojawiają się czasami wilki.
Rezerwaty przyrody Parku Krajobrazowego Pojezierza Iławskiego Istniejące rezerwaty przyrody Czerwica – rezerwat faunistyczny. Ochrona jeziora Czerwica z kolonią kormoranów i czapli siwej na wyspach i półwyspie. Teren rezerwatu pokrywa starodrzew dębu bezszypułkowego, buku, sosny. Jezioro Gaudy jest miejscem lęgu i bytowania ptactwa wodnego i błotnego, a także interesujących zespołów roślinności torfowiskowej. Jasne jest rezerwatem krajobrazowo-leśnym. Obejmuje jeziora Jasne i Luba, kompleks torfowisk i otaczające je drzewostany. Obfita roślinność torfowiskowa. W drzewostanach występuje sosna, dąb szypułkowy, buk i brzoza brodawkowata. thumb|250px|Jezioro Jasne
Planowane rezerwaty przyrody Buczyna na Łaniochu Piotrkowskie Bagna Witoszewskie Grądy
Pomniki przyrody Na terenie parku znajduje się 58 pomników przyrody ożywionej.