Ultimae Records – francuskie wydawnictwo muzyczne, założone w 1999 roku w Lyonie, specjalizujące się w muzyce ambient.
Historia Początki wydawnictwa sięgają 1999 roku, a związane są z kłopotami towarzyszącymi wydaniu debiutanckiego albumu zespołu Asura. Ponieważ żadna z wytwórni, pomimo wstępnego zainteresowania, nie wyraziła chęci wydania albumu, jeden z członków zespołu, Vincent Villuis, postanowił założyć własną wytwórnię, wydać album i stworzyć stronę internetową. Do współpracy nad tym projektem zaprosił Sandrine Gryson (pseudonim artystyczny Mahiane). Wytwórnia została założona w Lyonie pod koniec 1999 roku, początkowo jako Infinium Records. Pod tym szyldem działała przez około 18 miesięcy, dopóki jej założyciele nie otrzymali urzędowego wezwania do zaprzestania używania nazwy Infinium. Nową nazwę wymyślili wertując słowniki łacińskie, w których uwagę ich zwrócił zwrot „ultimae terrae” („najdalsze ziemie”). Pierwszy człon tego wyrażenia stał się nową nazwą ich przedsiębiorstwa. Debiutancki album Asury, Code Eternity, został nagrany pod koniec 1999 roku, po czym Villuis i Gryson rozpoczęli prace nad projektem serii kompilacji, Fahrenheit Project Part One. Równolegle Villuis kontynuował działalność w ramach zespołu Asura, który ostatecznie opuścił w 2001 roku rozpoczynając działalność solową pod pseudonimem AES Dana.