Jacob ("Sjaak") Troost (ur. 28 sierpnia 1959 w Pernis) – piłkarz holenderski grający na pozycji prawego obrońcy.
Kariera klubowa Troost rozpoczynał piłkarską karierę w małym amatorskim klubie VV Doto Pernis. Następnie trafił do Feyenoordu, w którym, jak się potem okazało, grał do końca swojej kariery. W Eredivisie Troost zadebiutował 12 listopada 1978 w wygranym 2:0 meczu z FC Volendam. W początkowych latach kariery Troost był rezerwowym w drużynie z Rotterdamu, ale swój pierwszy sukces osiągnął już w drugim sezonie gry, a było nim wywalczenie Pucharu Holandii (rok 1980). Od sezonu 1981/1982 Troost miał już pewne miejsce na prawej obronie Feyenoordu, a w 1984 roku wygrał ze swoim zespołem dublet: Puchar Holandii oraz pierwsze i jedyne w karierze mistrzostwo Holandii. W sezonie 1984/1985 wystąpił z Feyenoordem w Pucharze Europy, jednak holenderski klub zakończył w nim udział po pierwszej rundzie. W sezonie 1990/1991 kiedy Feyenoord zdobywał swój kolejny puchar krajowy, Troost był już zawodnikiem rezerwowym i grał coraz mniej w kadrze tego klubu. W 1992 roku wystąpił jeszcze w finale pucharu, wygranym 3:0 z Rodą Kerkrade i po nim zakończył karierę w wieku prawie 33 lat. Przez całą karierę Sjaak wystąpił w Feyenoordzie w 329 ligowych meczach, w których zdobył 5 goli. Obecnie jest dyrektorem ds.