Od 1989 r. jest członkiem Zaiksu jako autor piosenek, sztuk teatralnych, scenariuszy widowisk estradowych i tłumacz piosenek francuskich. Jerzy Bielunas jest laureatem wielu nagród artystycznych.
Wybrane spektakle Księga dżungli według Rudyarda Kiplinga – reżyseria, adaptacja, teksty piosenek Czarnoksiężnik z krainy Oz według Franka Bauma – reżyseria, adaptacja, teksty piosenek Zwierzęta Doktora Dolittle według Hugh Loftinga – tekst i reżyseria 101 dalmatyńczyków według Dodie Smitha – adaptacja, teksty piosenek i reżyseria Ania czy Mania według Ericha Kästnera – adaptacja i reżyseria Krzesiwo według Hansa Christiana Andersena – tekst i reżyseria Dzikie Łabędzie według Hansa Christiana Andersena – tekst i reżyseria Miron Białoszewski Pamiętnik z Powstania Warszawskiego – opracowanie tekstu i reżyseria Jacek Dukaj Wroniec – adaptacja i reżyseria
Dyskografia Voo Voo Małe Wu Wu – teksty piosenek Voo Voo Tam tam i tu – teksty piosenek Voo Voo Małe Wu Wu śpiewa wiersze ks.