Koncepcje i publikacje Caillois zajmował się m.in. paralelizmami pomiędzy formami mineralogicznymi i formami ekspresji wyobrażeń ludzkich. Znany jest również jako autor sześciu fundamentalnych reguł gry/zabawy: 1. gracze spotykają się dobrowolnie; 2. zabawa jest nieproduktywna; 3. jest ona „wydarzeniem” ograniczonym miejscem i czasem; 4. stanowi proces określony regułami; 5. w jej trakcie człowiek żyje w rzeczywistości fikcyjnej; 6. jest to proces otwarty, a jego koniec jest niepewny.
Bibliografia prac w oryginale L’Homme et le sacré (1939) Puissances du roman (1942) La Communion des forts, études sociologiques (1944) Les Impostures de la poésie (1945) Le Rocher de Sisyphe (1946) Vocabulaire esthétique (1946) Babel, orgueil, confusion et ruine de la littérature (1948) Quatre essais de sociologie contemporaine (1951) L’Incertitude qui vient des rêves (1956) Art poétique. Commentaires. Préface aux poésies. L’Énigme et l’image.