Rustem Chazitowicz Dautow, ros. Рустем Хазитович Даутов (ur. 28 listopada 1965 w Ufie) – niemiecki szachista pochodzenia rosyjskiego, arcymistrz od 1990 roku.
Kariera szachowa Pierwszy międzynarodowy sukces odniósł w roku 1984, zajmując II miejsce (za Walerijem Czechowem) w kołowym turnieju w Berlinie. W kolejnych latach odniósł wiele turniejowych zwycięstw, m.in. triumfował w Dreźnie (1986), Rostocku (wraz z Andrejem Kawalouem), Halle i Dreźnie (1987), Mińsku i Dreźnie (1988), Kecskemét (1989), Münsterze (1990), Kolonii (m.in. wraz z Rafaelem Waganianem) i Bad Lauterbergu (1991).
Po rozpadzie Związku Radzieckiego zmienił obywatelstwo i od roku 1993 na arenie międzynarodowej reprezentuje barwy Niemiec. Należy do ścisłej czołówki szachistów tego kraju, pomiędzy 1996 a 2004 pięciokrotnie występując w drużynie narodowej na szachowych olimpiadach. Najlepszy wynik uzyskał w roku 2000 w Stambule, gdzie niemieccy szachiści zdobyli srebrne medale. W Stambule zdobył również indywidualnie dwa brązowe medale: za uzyskany wynik rankingowy oraz za rezultat na III szachownicy. Poza tym czterokrotnie (w latach 1997–2005) wystąpił w reprezentacji Niemiec w drużynowych mistrzostwach Europy, w roku 1999 w Batumi zdobywając wraz z drużyną brązowy medalOlimpBase..