Bałtyk-Karkonosze Tour 2007 (oficjalnie DHL Bałtyk-Karkonosze Tour) – 15. edycja etapowego szosowego wyścigu kolarskiego Bałtyk-Karkonosze Tour, organizowana przez Towarzystwo Kolarskie „Karkonosze Tour” z Jeleniej Góry i sponsorowana przez firmę DHL. Przeprowadzona w dniach 5–10 czerwca 2007, na trasie z Trzebiatowa do Jeleniej Góry o łącznej długości 932,9 km. Wyścig składał się z 8 etapów i prologu, a zaliczany był do kontynentalnego cyklu wyścigowego UCI Europe Tour, posiadając kategorię UCI 2.2.
Przez sześć etapów w klasyfikacji generalnej prowadził Słowak Martin Riška, jednak po czasówce z Kowar na Przełęcz Okraj żółty trykot odebrał mu jego rodak Roman Broniš z polskiej grupy DHL-Author i to on został zwycięzcą całego wyścigu. W klasyfikacji punktowej najlepiej spisał się Krzysztof Jeżowski, najlepszym góralem został Roman Klimow, a najlepszą grupą okazała się DHL-Author.