thumb|Gauloises, opakowanie z lat 60. Gauloises – marka francuskich papierosów. Produkowana przez francusko-hiszpański koncern Altadis.
Historia Gauloises wprowadzono na rynek w 1910 roku wraz z inną kultową francuską marką – Gitanes. Tradycyjne Gauloises były krótsze, szersze, nie posiadały filtra i wytwarzano je z ciemnych tytoni z Syrii i Turcji, które nadawały im charakterystyczny, ostry smak. Ze względu na ciemny tytoń, zarówno Gauloises, jak i Gitanes nazywano we Francji „Brunes”. W 1984 roku pojawiły się także „Blondes”, czyli Gauloises na bazie jasnych, łagodniejszych tytoni. To właśnie Gauloises Blondes (dostępne w Polsce od 1996 roku) podbiły tytoniowe rynki całego świata.
Nazwa Gauloises wywodzi się od francuskiego Gaulois, które oznacza Gal, galijski. W okupowanej Francji podczas II wojny światowej palenie Gauloises uznawano za akt patriotyzmu i poparcia dla przeciwników reżimu Vichy. Marka zyskała także wielu miłośników wśród wybitnych przedstawicieli bohemy artystycznej oraz w kręgach intelektualistów i myślicieli. Palił ją m.in. Pablo Picasso, Jean-Paul Sartre, George Orwell.