Epafos (gr. Épaphos, łac. Epaphus) – w mitologii greckiej król Egiptu, urodzony tam przez Io po odzyskaniu swej postaci. Syn Zeusa, utożsamiany z Apisem.
Epafos po śmierci czczony był jako wcielenie byka Apisa.
Przodkowie Matką Epafosa była Io, córka Inachosa, boga strumienia przepływającego w Argolidzie, syna z kolei Okeanosa i Tethys. W Io, kapłance w Argos, zakochał się Zeus, najwyższy bóg mitologii greckiej. Jednak na skutek zazdrości jego żony, Hery albo też aby uchronić ją przez nienawistną żoną swego kochanka, Io przemieniona została w krowę i najpierw zamknięta w świątyni, po uwolnienia zaś pokarana gzem bądź bąkiem. Kąsana do krwi przez owada, przemierzyła cały świat, przebyła Bosfor i Kaukaz, aż dotarła w końcu do Egiptu, gdzie Zeus przywrócił jej pierwotną, kobiecą postać nad brzegiem Nilu. Tam też wydała na świat syna swego kochanka Zeusa, któremu dano na imię Epafos, Dotknięcie Zeusa.
Porwanie Nawet i wtedy zawistna Hera nie odpuściła. Rozkazała ona kuretom, bóstwom opiekuńczym, którzy niegdyś opiekowali się maleńkim Zeusem, iżby porwali Epafosa, a następnie ukryli go, uniemożliwiając odnalezienie. Wykonali oni rozkaz Hery, narażając się tym samym na gniew Zeusa, który poraził ich za karę piorunem, zabijając ich. Jest to najbardziej znany mit, w którym występują kureci.