28 grudnia 1995 roku Sąd Rejonowy w Łodzi zarejestrował Bractwo Piwne z ośrodkami w Łodzi i Krakowie, a pierwszym Wielkim Mistrzem Bractwa Piwnego został wybrany Lech Pietrzak.
W kolejnych latach Bractwo tworzyło kolejne kręgi lokalne, a w 1997 przyjęte zostało do EBCU (Europejskiej Unii Konsumentów Piwa) jako członek stowarzyszony. W 2000 r. Bractwo Piwne zorganizowało w Łodzi i Krakowie doroczny zjazd EBCU, na którym otrzymało status członka zwyczajnego EBCU. W 10 rocznicę założenia stowarzyszenia Bractwo zorganizowało po raz kolejny zjazd EBCU, goszcząc w Krakowie przedstawicieli wszystkich piwnych organizacji zrzeszonych w EBCU na czele z prezydentem Terry Lockiem. W 2011 został zorganizowany zjazd EBCU w Gdańsku, a w 2015 w Łodzi z okazji 25 lecia EBCU i 20 lecia Bractwa Piwnego. W zarządzie EBCU jako pierwszy Polak w latach 2014-2016 pełnił różne funkcje Jan Lichota.