Johann Erich Biester (ur. 17 listopada 1749 w Lubece, zm. 20 lutego 1816 w Berlinie) – niemiecki dziennikarz i popularyzator wiedzy. W roku 1783 założył wraz z Friedrichem Gedicke naukowe pismo „Berlinische Monatsschrift”. To w tym piśmie ukazał się głośny artykuł: Co to jest Oświecenie (Was ist Aufklärung), którego autorem był Immanuel Kant. W 1791 roku odwiedził Poznań.
Życiorys W latach 1767–1771 studiował prawo i literaturę angielską w Getyndze (jego przyjacielem ze studiów był Gottfried August Bürger), po czym pracował w Lubece jako jurysta. Od roku 1783 do 1791 był współwydawcą Berlinische Monatsschrift. Wydawał też: Berlinische Blätter i Neue Berlinische Monatsschrift do roku 1811. Biester promował racjonalizm i zwalczał okultyzm. Przeciwstawiał się też prozelityzmowi katolickiemu, który popierali Jezuici. Biester był masonem i członkiem towarzystwa Berliner Mittwochsgesellschaft (zwanej też Axiomachus).