, znane także jako Toho Project lub Project Shrine Maiden – seria niezależnych (Dōjin) gier komputerowych tworzona przez jednoosobowy zespół Team Shanghai Alice. Według stanu na marzec 2018 roku, seria składa się obecnie z 26 gier, z czego większość stanowią gry typu shoot 'em up w stylu bullet hell. Pierwsze 5 gier stworzone zostało na japońskie komputery osobiste PC-98 w latach 1996–1998 przez grupę Amusement Makers. Kolejne części serii, dostępne już tylko dla systemu Windows, są tworzone od roku 2002 przez osobę o pseudonimie ZUN, założyciela Team Shanghai Alice oraz dawnego członka Amusement Makers i Taito Corporation. Część gier powstaje dzięki studiu Twilight Frontier – we współpracy z ZUNem stworzyli oni 6 bijatyk.
W ramach serii Touhou wydane również zostały powieści light novel, mangi oraz albumy muzyczne.
Touhou Project posiada również wiele nieoficjalnych gier, tworzonych przez fanów serii.
Mechanika gier Pociski gracza nabierają mocy w sposób arytmetyczny, gdy gracz zbiera bonusy upuszczane przez przeciwników, by wreszcie osiągnąć maksymalną siłę ognia.
Gracz może zdobywać dodatkowe życia – sposób ich zdobywania jest inny w każdej grze, jednak zazwyczaj sprowadza się do uzyskania odpowiedniej liczby punktów, przedmiotów dających bonusy punktowe bądź „części życia”.