Mireille Darc, właśc. Mireille Christiane Gabrielle Aimée Aigroz (ur. 15 maja 1938 w Tulonie, zm. 28 sierpnia 2017 w Paryżu) – francuska aktorka, modelka i reżyserka.
Życiorys thumb|170px|left|Mireille Darc (1989)
Urodziła się i spędziła dzieciństwo w Tulonie, w departamencie Var. Jej matka, Gabrielle Reynaudo, poczęła ją z marynarzem, który przejeżdżał przez Tulon. Jej przybranym ojcem był Marcel Aigroz, ogrodnik. Miała przybranych braci: Rogera (1926–1985) i Maurice’a (ur. 1928). Wkrótce po wypowiedzeniu wojny we wrześniu 1939, rodzice wysłali ją wraz z dwoma starszymi braćmi do Szwajcarii, by zamieszkali u sióstr ojca w Les Plans-sur-Bex. Później dzieci wróciły do Tulonu, gdzie matka prowadziła niewielki sklep spożywczy, a ojciec pracował jako ogrodnik. Rodzina żyła skromnie, a niekiedy wręcz w ubóstwie.
Mireille Aigroz uczęszczała do szkoły Valbourdin, a następnie do szkoły średniej dla dziewcząt, zanim przerwała naukę w wieku piętnastu lat, by poświęcić się tańcowi. Zapisała się do Regionalnego Konserwatorium w Tulonie, które w tamtym czasie było bezpłatne. Ukończyła je w 1957, otrzymując nagrodę za wybitne osiągnięcia oraz list polecający.