Yantou Quanhuo (chiń. 巖頭全豁, pinyin Yántóu Quánhuō; kor. 암두전활 Amdu Chŏnhwal; jap. Gantō Zenkatsu; wiet. Nham Đầu Toàn Hoát; ur. 828, zm. 887) – chiński mistrz chan.
Życiorys Pochodził z Quanzhou. Został mnichem w klasztorze Baoshou w Chang’anie. Jako młody mnich studiował Winaję i sutry buddyjskie. Wiele podróżował po Chinach razem ze swoimi przyjaciółmi Xuefengiem Yicunem i Qinshanem Wensuiem. Pragnęli zostać uczniami wielkiego mistrza Linji Yixuana, ale przybyli do jego klasztoru już po jego śmierci.
W końcu został uczniem mistrza chan Deshana Xuajiana, osiągnął oświecenie i zostaje spadkobiercą Dhamy mistrza. W czasie śmierci swojego mistrza Quanhuo miał około 35 lat. Udał się wtedy do pustelni, gdzie w samotności prowadził praktykę chan. Stopniowo zaczęli się wokół niego gromadzić uczniowie i w końcu Quanhuo został opatem wielkiego klasztoru Yantou w Ezhou.
Mistrz słynął ze swojej inteligencji i bystrości.
Mówił do swoich uczniów W końcu mego życia wydam głośny okrzyk i umrę.
Mnich spytał Yantou Co jest istotą buddyzmu? Wielka ryba zjada małą rybę.
Inny mnich spytał Gdy Trzy Światy atakują nas, cóż możemy zrobić? Siedzieć spokojnie! Mnich zaskoczony rzekł Wyjaśnij trochę więcej. Przynieś mi tu górę Lu, a powiem ci!