W 2001 roku wydał album Azul, który zdobył nagrodę najlepszego albumu roku Latin Pop. W 2002 roku zaśpiewał w duecie z irlandzkim boysbandem Westlife w piosence Flying Without Wings. W 2005 roku wydał Galltio Feliz – zbiór swoich piosenek z dzieciństwa, Nunca Voy A Olvidarte... Los Exitos – największy album przebojowy, który zawiera zarówno utwory Fonovisa, jak i BMG.
Lata 2005–2011 W 2005 roku wydał Días Felices, z Amor Eterno i Sin Tu Amor jako hit albumu, pod szyldem Universal Music Latino. 26 czerwca 2007 roku wydał swój pierwszy album mariachi, El Indomable, który został wyprodukowany przez Vicente Fernándeza i wydał singiel Tu Retirada. Album El culpable soy yo został wydany 28 kwietnia 2009 roku. Śpiewał podczas ceremonii Latin Grammy Celebra José José. 28 września 2010 roku wydał single La Nave del Olvido i Amor, Amor w ramach albumu Viva el Príncipe. W 2011 roku powstała kontynuacja albumu pod tytułem Mi Amigo El Príncipe.