Wystąpiła w kanadyjskim filmie Bubbles Galore (1996), a także w teledysku rapera 2Paca „How Do U Want It” (1996). Zagrała niewierną żonę Małego Billa (William H. Macy) w dramacie Paula Thomasa Andersona Boogie Nights (1997), była Atheną w filmie krótkometrażowym fantastycznonaukowym 180 (2005), i pojawiała się w roli dziekan Pepperstone w komedii grozy Dude Bro Party Massacre III (2015).

Jako dodatek do tradycyjnych ról w pornograficznych filmach, wyprodukowała, wyreżyserowała i wystąpiła w serii filmów Guide to ... odkrywających całe spektrum seksu, od edukacji seksualnej i gry wstępnej, przez seks analny po BDSM. Afroamerykański aktor porno Lexington Steele powiedział w wywiadzie w 2001, że seks z Niną Hartley był bez wątpienia najlepszym seksem, jaki kiedykolwiek uprawiał.

2 października 2008 w produkcji Hustler Video Who’s Nailin’ Paylin?