Jedyną odmianą akceptowaną jest mała gwiazdka na czole, przy czym wyłącznie u klaczy i wałachów.
Użytkowanie
Współcześnie rasa wykorzystywana jest zarówno w sporcie jeździeckim, zwłaszcza w ujeżdżeniu i powożeniu, zaprzęgach (często przed tradycyjnym fryzyjskim wózkiem jednoosobowym tzw. gig fryzyjski), jak i w rekreacyjnej jeździe wierzchowej, a także w pokazach, cyrkach oraz klasycznych szkołach jazdy. Dzięki efektownemu wyglądowi i spokojnemu charakterowi wykorzystywane są też w rekonstrukcjach historycznych i produkcjach filmowych. W przeszłości ciągnęły wozy pogrzebowe. Od 1986 roku konie fryzyjskie ciągną wóz dostawczy prestiżowego londyńskiego domu towarowego Harrods.