Savage próbował kariery jako komik stand-up, gościł w reality Rodzina Biznesu oraz w piątym sezonie sitcomie NBC Ja się zastrzelę (Just Shoot Me) – drugim odcinku The Proposal, a także Jesteś tam, Chelsea? (Are You There, Chelsea?, 2012) jako strażnik. W 2006 w teatrze Morgan Wixson w Santa Monica pod pseudonimem Max Cohen zagrał w sztuce Neila Simona Więzień Drugiej Alei (The Prisoner of Second Avenue), a w 2013 na West Coast w spektaklu The Deep Throat Sex Scandal.
W 2015 Savage miał niewielką rolę w musicalu Pretty Filthy o branży filmowej dla dorosłych. W 2016 wystąpił na scenie przy Venice Boulevard w Los Angeles w monodramie Porn Star: My Life In The Sex Industry, który z sukcesem sfinansował poprzez Kickstarter. Wziął udział w melodramacie A Pornstar Is Born (2011) i filmie dokumentalnym Netflixa After Porn Ends 3 (2018).
Życie prywatne W latach 1983–1995 był żonaty z Inés Ochoą, z którą miał syna (ur. 1989). 21 lipca 2001 zawarł związek małżeński z węgierską aktorką porno Wandą Curtis (właśc. Hajnalką Katalin Kovacs). 25 stycznia 2006 doszło do rozwodu.
Problemy zdrowotne i śmierć W 2006 Herschel przeżył udar mózgu, ale udało mu się całkowicie wyzdrowieć. W 2022 doznał zawału serca.