„Annopolis, miasto moich snów” zyskało też jedną z nagród „Fantastyki”.
Był laureatem nagrody imienia Klemensa Janickiego oraz laureatem trzech konkursów dziennikarskich, poświęconych upowszechnianiu wiedzy ekonomicznej: jeden z nich to był konkurs „Pryzmat”, a dwa pozostałe organizowała Fundacja Edukacji Przedsiębiorczości z siedzibą w Łodzi. W 2013 roku Jerzego Grundkowskiego uhonorowano także Medalem Jerzego Sulimy-Kamińskiego, przyznawanym za wybitne zasługi dla kultury Pomorza i Kujaw.
Twórczość 1983 Annopolis, miasto moich snów (opowiadania). Wydawnictwo Literackie, Kraków - Wrocław. 1986 Labirynt wyobraźni (opowiadania). Iskry, Warszawa. 1988 Annopolis, świat mojej wyobraźni (opowiadania). Wydawnictwo Literackie, Kraków - Wrocław. 1988 Śmierć w kosmolocie (powieść). Wydawnictwo „Pomorze”, Bydgoszcz. 1993 Ja, Ulrych, miecz rewolucji (opowiadania). Instytut Wydawniczy „Świadectwo”, Bydgoszcz. 1995 Wybraniec bogów (nowela). Prezentacje „Metafory”, Bydgoszcz. 1995 Las Teutoborski (powieść). Instytut Wydawniczy „Świadectwo”, Bydgoszcz. 2001 Lancelot znad Renu (powieść). Wydawnictwo „Solaris”, Olsztyn. 2001 Prawdziwa historia smoków, Franków oraz rycerza Hilderyka, przez Jerzego Grundkowskiego odkryta i opisana (powieść). Wydawnictwo Adam Marszałek, Toruń. 2019 Wilkołak Drago (powieść, wydanie pośmiertne).