Państwowe Wydawnictwo Naukowe, Warszawa 1980, 217 stron.
Redakcje naukowe prac zbiorowych Wieś i Rolnictwo nr 1.1/2015, numer kwartalnika poświęcony rolnictwu rodzinnemu w świecie z okazji Międzynarodowego Roku Rolnictwa Rodzinnego, Irwin PAN, Warszawa, 204 strony. Wieś jako przedmiot badań naukowych Wydawnictwo Naukowe Scholar, Warszawa 2011, 240 stron. Les acteurs locaux á l'épreuve du modèle europeén LEADER Wyd. CEFRES i IRWiR PAN, Praques-Varsovie 2010, współredaktor Marie-Claude Maurel, 205 stron. L'agriculture francaise et l'agriculture polonaise dans l'Europe de 2007: experiences partagees et interts communs? Centre de l'Académie Polonaise des Sciences a Paris, Varsovie–Paris 2008, 240 stron. Wiejskie organizacje pozarządowe. Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa polskiej Akademii Nauk, 2008, 204 strony. Wieś i rolnicy w zmieniającym się społeczeństwie. Wieś i Rolnictwo. Suplement do nr 3 (128), 2005, 142 strony. Rolnictwo rodzinne. II. Od mitu do rzeczywistości. (Redakcja naukowa polskiego wydania i tłumaczenie z francuskiego części pracy). IRWiR PAN, Warszawa, w druku. Village and Agriculture – specjalny numer kwartalnika "Wieś i Rolnictwo", wydany z okazji Światowego Kongresu Ekonomistów Rolnych w Warszawie, IRWiR PAN, Warszawa, 1999, 182 strony. Wspólnie z M. Kłodzińskim. Rolnictwo rodzinne.